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Goiás - Gastronomia

Passear por Goiás é um colírio para os olhos e uma alegria para o coração e o paladar. Além do belo conjunto arquitetônico, a Cidade de Goiás também é famosa pela sua culinária típica, seus saborosos doces caseiros, fabricados hoje pelas mãos de tradicionais doceiras. Cada uma tem sua especialidade, mas os quitutes mais famosos são o pastelinho (massa assada recheada com doce de leite) e os doces de frutas cristalizadas, feitos de maneira artesanal que ao final de seu feitio mostram um sabor inigualável.

O visitante vai se deliciar ao experimentar as deliciosas comidas regionais como o empadão goiano, arroz com pequi, a pamonha, o bolo de arroz, que são facilmente encontradas nos estabelecimentos locais. O Mercado Central é uma ótima opção, para degustar esses sabores únicos. Os restaurantes chamam a atenção por suas características físicas, boa parte são casas que funcionam como restaurantes, as mesas são colocadas nos cômodos e até mesmo no quintal.

Outra boa pedida para quem visita a cidade é conhecer a Praça do Coreto, no local pode experimentar os mais variados e deliciosos picolés e sorvetes produzidos em grande parte com frutas do cerrado goiano.

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